初中畢業(yè)不知道讀什么中專學(xué)校，這要看你想學(xué)什么專業(yè)，但大多數(shù)人都有選擇專業(yè)的憂慮。在廈門海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院有食品營養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)，是目前比較不錯(cuò)的專業(yè)之一，同時(shí)畢業(yè)后也可以獲得一個(gè)不錯(cuò)的薪酬。下面是小編整理的廈門海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)如何?好學(xué)嗎的介紹。

專業(yè)介紹

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握食品營養(yǎng)和食品檢測(cè)技術(shù)等基本知識(shí)，具備食品營養(yǎng)分析檢測(cè)、食品質(zhì)量控制、公共營養(yǎng)與健康指導(dǎo)、營養(yǎng)配餐等能力，從事食品營養(yǎng)檢驗(yàn)、營養(yǎng)配餐與保健指導(dǎo)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

專業(yè)課程

食品感官檢驗(yàn) 食品理化檢測(cè) 食品微生物檢測(cè) 食品營養(yǎng)配餐 食品質(zhì)量與安全控制 功能性食品開發(fā)等。

專升本方向

食品質(zhì)量與安全

就業(yè)方向

主要面向食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲企業(yè)、食品監(jiān)管部門及第三方食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)等，在食品營養(yǎng)檢驗(yàn)、食品配餐等崗位群，從事食品營養(yǎng)分析檢測(cè)、食品營養(yǎng)評(píng)價(jià)、營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)與健康指導(dǎo)等工作。

廈門海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介

廈門海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院隸屬福建省教育廳，1920年由著名愛國華僑領(lǐng)袖陳嘉庚先生創(chuàng)辦，為我國最早培養(yǎng)水產(chǎn)航海技術(shù)人才的搖籃之一，是教育部國防教育特色學(xué)校、福建省文明校園、福建省黃炎培職業(yè)教育獎(jiǎng)優(yōu)秀學(xué)校、福建省示范性高職院校、福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校、福建省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造教育示范院校，國家自然科學(xué)基金依托單位，入選“福建省高水平職業(yè)院校和專業(yè)建設(shè)計(jì)劃”立項(xiàng)建設(shè)單位。

　　在百年的辦學(xué)歷程中，學(xué)校以“誠毅”為校訓(xùn)，弘揚(yáng)嘉庚精神，為國家和福建海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)了大量高素質(zhì)的技術(shù)技能人才，優(yōu)秀校友遍及全國各地和世界五洲，在海內(nèi)外享有廣泛聲譽(yù)。2000年4月，時(shí)任福建省省長的習(xí)近平總書記為學(xué)校八十周年校慶題詞“春風(fēng)化雨，桃李滿園”，對(duì)學(xué)校的建設(shè)和發(fā)展寄予厚望。全國人大常委會(huì)副委員長萬鄂湘等國家、部、省領(lǐng)導(dǎo)先后來?？疾煺{(diào)研，充分肯定學(xué)校建設(shè)成效。