福建海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)校是福州一所非常不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校，很多福州以及福州周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報(bào)名福建海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)校，但是卻苦于對(duì)學(xué)校的中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解，所以還沒有報(bào)名，對(duì)此，老師為同學(xué)們?cè)敿?xì)的介紹了福建海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

核心課程：烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點(diǎn)制作、西點(diǎn)制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪?cè)蠈W(xué)、烹飪概論等。

招生對(duì)象：應(yīng)往屆初中畢業(yè)生或具有同等學(xué)歷的社會(huì)青年符合報(bào)名條件均可到我校學(xué)習(xí)。

報(bào)名辦法：有志青年均可直接來電、來函報(bào)名，也可持戶口(身份證、畢業(yè)證)或相關(guān)證明直接到學(xué)校招生辦報(bào)名即可，額滿為止。

畢業(yè)待遇

1、凡我校畢業(yè)生經(jīng)考試合格，頒發(fā)國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷的中專、大專、本科電子注冊(cè)畢業(yè)證書，同時(shí)按所學(xué)專業(yè)頒發(fā)《職業(yè)資格證》、《技術(shù)等級(jí)證》等證書;

2、凡我校畢業(yè)生，負(fù)責(zé)全部推薦工作，每名畢業(yè)生有三次推薦機(jī)會(huì)，并對(duì)學(xué)生進(jìn)行跟蹤服務(wù)

3、學(xué)生畢業(yè)后三個(gè)月沒有推薦工作的(純屬學(xué)校原因)，學(xué)校負(fù)責(zé)退還學(xué)生的全部學(xué)費(fèi)

福建海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

福建海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

福建海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：福州市晉安區(qū)山北路75號(hào)

學(xué)校位于福州市區(qū)，立足琴亭校區(qū)和倉(cāng)山校區(qū)雙校區(qū)辦學(xué)，其中琴亭校區(qū)坐落在羅漢山麓、琴亭湖畔，依山傍水，林木蔥郁，鳥語花香，是一所美麗的海洋漁業(yè)特色鮮明的花園式學(xué)校，擁有9幢實(shí)木床鋪的家庭式學(xué)生公寓(分別有4人間、6人間、8人間，10人間)、2個(gè)味美價(jià)廉的海洋1號(hào)2號(hào)餐廳、寬敞明亮的49間教室、海洋藍(lán)色的課桌椅、新配置的多功能觸控一體機(jī)、新建設(shè)的操場(chǎng)和專業(yè)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所.

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