荒年餓不死手藝人，對(duì)于現(xiàn)今沒(méi)有考入心中理想的高中初中學(xué)子來(lái)說(shuō)，可以選擇就讀職校學(xué)一門會(huì)掙錢養(yǎng)家的"手藝"，也是比較有前途的。而今高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理這個(gè)專業(yè)在社會(huì)中比較吃香，同時(shí)在貴州地區(qū)有眾多學(xué)校都會(huì)選擇龍里縣中等職業(yè)學(xué)校就讀學(xué)習(xí)這門技術(shù)。下面是小編整理的龍里縣中等職業(yè)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)包含哪些重要課程介紹，希望對(duì)于專業(yè)選擇比較迷茫的你，有一定的幫助。

培養(yǎng)掌握酒店經(jīng)營(yíng)管理的服務(wù)技能，有較強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，熟悉酒店業(yè)實(shí)務(wù)，能夠?qū)频昵皬d部，客房部，餐飲部等主要業(yè)務(wù)部門的一線業(yè)務(wù)進(jìn)行組織和現(xiàn)場(chǎng)管理。從事酒店管理和接待服務(wù)的高技能人才。