在四川學飯店運營與管理專業(yè)怎么樣？隨著人們生活水平的不斷提高，越來越多家長和學生對于自身未來的發(fā)展都變得越發(fā)注重，很多家長們在選擇報讀學校時，都會看專業(yè)的發(fā)展前景，那么飯店運營與管理專業(yè)未來的發(fā)展如何呢?好就業(yè)嗎?那么在四川學飯店運營與管理專業(yè)小編給你推薦濟南市技師學院，現(xiàn)在就來看看吧！

飯店運營與管理培養(yǎng)目標：餐飲管理與服務(wù)專業(yè)主要培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代餐飲企業(yè)生產(chǎn)、服務(wù)、管理第一線，需要德、智、體、美諸方面全面發(fā)展的、具備扎實的餐飲管理知識、具有旅游餐飲管理操作技能、熟悉餐飲管理的相關(guān)法規(guī)及行業(yè)規(guī)定，能夠獨立進行餐飲管理、項目開發(fā)、市場推廣等工作的高級應(yīng)用型人才。

　　飯店運營與管理就業(yè)前景：本專業(yè)畢業(yè)的學生畢業(yè)后可以在星級飯店、涉外飯店、旅游公司從事餐飲管理、旅游組織等工作;也可以到獨立的餐飲企業(yè)、酒吧從事餐飲酒水等相關(guān)工作。

　　飯店運營與管理專業(yè)課程：中國飲食文化、酒水與酒吧管理、餐飲經(jīng)營與管理、宴會策劃設(shè)計、飯店督導(dǎo)管理、飯店財務(wù)管理、餐飲業(yè)法律法規(guī)、烹飪原料學、烹飪工藝學等。

學校招生專業(yè)會隨市場變化有所調(diào)整，以上專業(yè)內(nèi)容僅供參考。