現(xiàn)今初中畢業(yè)上中專學校其實挺好的，選自己喜歡的專業(yè)，同時這個專業(yè)在市場上都有加大的提升空間，那么就讀技校學技術也是初中生又一條出路。而今蕪湖職業(yè)技術學院開設了很多專業(yè)，其中食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)在社會中的發(fā)展前景還不錯，是很多學子都在報讀的熱門專業(yè)之一，如你有興趣，可以看看蕪湖職業(yè)技術學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)就業(yè)前景如何的介紹。

專業(yè)介紹

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握食品營養(yǎng)和食品檢測技術等基本知識，具備食品營養(yǎng)分析檢測、食品質(zhì)量控制、公共營養(yǎng)與健康指導、營養(yǎng)配餐等能力，從事食品營養(yǎng)檢驗、營養(yǎng)配餐與保健指導等工作的高素質(zhì)技術技能人才。

專業(yè)課程

食品感官檢驗 食品理化檢測 食品微生物檢測 食品營養(yǎng)配餐 食品質(zhì)量與安全控制 功能性食品開發(fā)等。

專升本方向

食品質(zhì)量與安全

就業(yè)方向

主要面向食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲企業(yè)、食品監(jiān)管部門及第三方食品檢測機構等，在食品營養(yǎng)檢驗、食品配餐等崗位群，從事食品營養(yǎng)分析檢測、食品營養(yǎng)評價、營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)與健康指導等工作。

蕪湖職業(yè)技術學院簡介

蕪湖職業(yè)技術學院是全國首批、安徽首所國家示范性高等職業(yè)院校和國家高職高專人才培養(yǎng)工作水平評估優(yōu)秀院校，入選中國特色高水平高職學校和專業(yè)建設計劃，為安徽唯一高水平學校建設單位。學校創(chuàng)建于1983年，原名蕪湖聯(lián)合大學；1997年更為現(xiàn)名；2000年具有百年辦學歷史的蕪湖農(nóng)業(yè)學校并入；2012年學校與蕪湖信息技術職業(yè)學院合并；2022年蕪湖師范學校和蕪湖職業(yè)技術學院附屬中等職業(yè)學校整合并入。

學?，F(xiàn)有文津、銀湖、白馬等校區(qū)，占地2400余畝，建筑面積70.48萬平方米，教學儀器設備總值2.86億元，設有17個二級學院、2個教學部以及安徽省蕪湖儀器儀表研究所（下轄全資“高新技術企業(yè)”子公司1個）?，F(xiàn)有招生專業(yè)73個，全日制在校生20000余人，成教各類高等學歷教育學生4000余人。高級職稱教師比超過30%，雙師素質(zhì)比超90%。擁有各類名師（大師）、教學團隊和高層次人才170余個，各級各類科技平臺16個；省級以上各類高水平專業(yè)群、成果獎、資源庫、競賽獎位居全省前列，連續(xù)三屆獲得國家級教學成果獎。