現(xiàn)今初中畢業(yè)上中專學(xué)校其實(shí)挺好的，選自己喜歡的專業(yè)，同時(shí)這個(gè)專業(yè)在市場(chǎng)上都有加大的提升空間，那么就讀技校學(xué)技術(shù)也是初中生又一條出路。而今馬鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)設(shè)了很多專業(yè)，其中食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)在社會(huì)中的發(fā)展前景還不錯(cuò)，是很多學(xué)子都在報(bào)讀的熱門專業(yè)之一，如你有興趣，可以看看馬鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)如何?好學(xué)嗎的介紹。

專業(yè)介紹

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握食品營(yíng)養(yǎng)和食品檢測(cè)技術(shù)等基本知識(shí)，具備食品營(yíng)養(yǎng)分析檢測(cè)、食品質(zhì)量控制、公共營(yíng)養(yǎng)與健康指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)配餐等能力，從事食品營(yíng)養(yǎng)檢驗(yàn)、營(yíng)養(yǎng)配餐與保健指導(dǎo)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

專業(yè)課程

食品感官檢驗(yàn) 食品理化檢測(cè) 食品微生物檢測(cè) 食品營(yíng)養(yǎng)配餐 食品質(zhì)量與安全控制 功能性食品開(kāi)發(fā)等。

專升本方向

食品質(zhì)量與安全

就業(yè)方向

主要面向食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲企業(yè)、食品監(jiān)管部門及第三方食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)等，在食品營(yíng)養(yǎng)檢驗(yàn)、食品配餐等崗位群，從事食品營(yíng)養(yǎng)分析檢測(cè)、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)與健康指導(dǎo)等工作。

馬鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介

馬鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院坐落于全國(guó)文明城市、中國(guó)詩(shī)歌之城——安徽省馬鞍山市。學(xué)院前身為馬鞍山聯(lián)合大學(xué)，創(chuàng)辦于1984年。2008年2月，經(jīng)安徽省人民政府批準(zhǔn)，獨(dú)立設(shè)置更名為“馬鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院”。2011年12月，學(xué)院與馬鞍山技師學(xué)院整合；2015年5月，馬鞍山市衛(wèi)生學(xué)校并入；2019年4月，馬鞍山網(wǎng)絡(luò)大學(xué)（安徽省廣播電視大學(xué)馬鞍山分校）并入。2020年3月，馬鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院獲批為安徽省地方技能型高水平大學(xué)建設(shè)培育單位，進(jìn)入安徽省地方技能型高水平大學(xué)“G33+聯(lián)盟”。

“十三五”以來(lái)，學(xué)院堅(jiān)持“地方性、技能型、特色化、高水平”定位，充分發(fā)揮“四校”資源整合優(yōu)勢(shì)，加快推進(jìn)資源共享、專業(yè)共建、質(zhì)量同升，已構(gòu)建起以高職高技能人才培養(yǎng)為主，中高職銜接貫通培養(yǎng)，職業(yè)培訓(xùn)與學(xué)歷繼續(xù)教育并舉推進(jìn)的良好辦學(xué)格局。先后獲國(guó)家技能人才培育突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)、全國(guó)創(chuàng)辦和改善你的企業(yè)（SYB）優(yōu)秀培訓(xùn)單位、安徽省就業(yè)再就業(yè)工作先進(jìn)單位等榮譽(yù)，現(xiàn)為國(guó)家第二批1+X證書(shū)制度試點(diǎn)院校、國(guó)家高技能人才培養(yǎng)示范院校等。