如今國(guó)家大力發(fā)展職業(yè)教育，培養(yǎng)技能型專業(yè)人才，普高升學(xué)率被卡在50%，很多同學(xué)初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學(xué)校了，廣東高州農(nóng)業(yè)學(xué)校就是茂名當(dāng)?shù)剡€不錯(cuò)的一所中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校的烹飪專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，深受部分同學(xué)青睞，準(zhǔn)備畢業(yè)后就報(bào)讀學(xué)校的烹飪專業(yè)，那么廣東高州農(nóng)業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對(duì)此，老師做了如下內(nèi)容分享，一起來(lái)看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養(yǎng)從事中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)操作和營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)等一線工作的技能型人才。

核心課程

烹飪概論、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪?cè)?、刀工技術(shù)、廚房管理知識(shí)、飲食心理、面點(diǎn)制作等。

招生要求

1、考生所有專業(yè)志愿都無(wú)法滿足時(shí)，若服從專業(yè)調(diào)劑，則根據(jù)考生成績(jī)從高到低調(diào)劑到其他專業(yè);若不服從專業(yè)調(diào)劑，作退檔處理。

2、藝術(shù)類專業(yè)考試與錄取原則：我院藝術(shù)類專業(yè)認(rèn)定生源所在省(自治區(qū)、直轄市)組織的專業(yè)考試成績(jī)。對(duì)體檢合格、高考文化考試成績(jī)及藝術(shù)類專業(yè)考試成績(jī)達(dá)到生源所在省(自治州、直轄市)藝術(shù)類專科錄取控制分?jǐn)?shù)線的投檔考生，依據(jù)考生的專業(yè)成績(jī)按“從高分到低分”的原則擇優(yōu)錄取。

3、學(xué)院錄取將遵循平行投檔原則，由高分到低分，綜合考察，擇優(yōu)錄取。在專業(yè)錄取上按照專業(yè)志愿優(yōu)先原則，結(jié)合專業(yè)計(jì)劃和考生報(bào)考情況進(jìn)行調(diào)配，建議考生在填報(bào)時(shí)候按照自己意愿填報(bào)兩個(gè)以上專業(yè)志愿，并服從調(diào)配。

廣東高州農(nóng)業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

廣東高州農(nóng)業(yè)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

廣東高州農(nóng)業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：廣東省高州市潘州東路138號(hào)

廣東省高州農(nóng)業(yè)學(xué)校，創(chuàng)辦于清光緒三十一年(1905)，農(nóng)校位于粵西歷史文化名城—高州市區(qū)，是廣東省第一所中專學(xué)校和全國(guó)開辦最早的農(nóng)業(yè)中專之一。廣農(nóng)校位于粵西歷史文化名城——高州市區(qū)，是廣東省第一所中專學(xué)校和全國(guó)開辦最早的農(nóng)業(yè)中專之一，也是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中專學(xué)校。

目前，該校大學(xué)本科及以上學(xué)歷專任教師有276人，其中，具有研究生學(xué)歷的專任教師37人。90人具備高級(jí)職稱，128人具備中級(jí)職稱，專業(yè)課教師220人，“雙師型”教師181人，配備有47名專職實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，其中93.6 %具有高級(jí)工及其以上的任職資格。外聘收入各專業(yè)、行業(yè)的中高級(jí)職稱、職業(yè)資格人員213人。

以上就是廣東高州農(nóng)業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。