深圳第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校是深圳當(dāng)?shù)剡€不錯的中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校環(huán)境好、師資強(qiáng)、教學(xué)質(zhì)量優(yōu)，是很多初中畢業(yè)讀中職學(xué)校的同學(xué)的首選，學(xué)校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)也是學(xué)校的熱門專業(yè)，受到不少同學(xué)的青睞，然而一些對學(xué)校還不是很了解的同學(xué)對中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)還不熟悉，還在猶豫，對此，老師就為同學(xué)們分享了深圳第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪原料學(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。學(xué)制一般?？?年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級)高級中式烹調(diào)師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。

報(bào)名條件

1、男、女生不限，年齡在14—20周歲;

2、身體健康，無傳染疾病或重大病史;

3、未受刑事或行政處罰，未參與邪教組織，品行端正;

報(bào)名方式

凡符合學(xué)校招生條件的學(xué)生持戶口簿、身份證、2張一寸彩色照片到學(xué)校招生就業(yè)辦公室報(bào)名。高中畢業(yè)生可在學(xué)校網(wǎng)站上報(bào)名

深圳第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

深圳第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

深圳第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介

學(xué)校地址：深圳市光明區(qū)光僑大道3409號

深圳市第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校是深圳市教育局直屬的全日制全寄宿制中等職業(yè)學(xué)校，始建于1984年，其前身是深圳市業(yè)余中專學(xué)校;1992年更名為“深圳市成人中等專業(yè)學(xué)校”;2008年更名為“深圳市第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校”。學(xué)校是深圳市委市政府重點(diǎn)投資建設(shè)的現(xiàn)代化中等職業(yè)學(xué)校，校區(qū)占地面積12萬㎡，建筑面積10萬㎡，總投資超過7億元。

學(xué)校2011年7月被認(rèn)定為“廣東省重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校”;2011年8月被教育部指定為全國首批內(nèi)地新疆中職班承辦學(xué)校;2015年12月，學(xué)校通過國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校省級驗(yàn)收;2018年7月，被教育部評定為全國首批“職業(yè)院校實(shí)習(xí)管理50強(qiáng)(廣東省唯一上榜的中職學(xué)校)”;2018年11月，被教育部正式認(rèn)定為國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校;2018年12月，被廣東省教育廳認(rèn)定為“廣東省依法治校示范校”;2019年1月，被廣東省委統(tǒng)戰(zhàn)部評為“廣東省第二批民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步創(chuàng)建單位”。2014年，被深圳市教育局指定為廣東省河源理工學(xué)校的結(jié)對幫扶學(xué)校;2015年，被教育部指定為新疆維吾爾自治區(qū)喀什市職業(yè)技術(shù)學(xué)校的教育援疆對口學(xué)校;2017年，被廣東省教育廳指定為廣西壯族自治區(qū)河池市職業(yè)教育中心學(xué)校的結(jié)對幫扶學(xué)校。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的，想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡枺梢灾苯与娫捖?lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。