廣西玉林財經(jīng)學校中西面點技術專業(yè)前景好不好?
來源:網(wǎng)絡整理時間:2023-01-07 09:34 1001次
摘要:初中應屆畢業(yè)生一部分會繼續(xù)讀高中,另一部分不能上高中的學生一般選擇讀職業(yè)學?;蛘叱鲩T打工。但初中畢業(yè)生自身年齡小,社會閱歷不足,若此時踏入社會打工只會荒廢了青春,不如進入一所好的職業(yè)學校學習一門技術,
初中應屆畢業(yè)生一部分會繼續(xù)讀高中,另一部分不能上高中的學生一般選擇讀職業(yè)學?;蛘叱鲩T打工。但初中畢業(yè)生自身年齡小,社會閱歷不足,若此時踏入社會打工只會荒廢了青春,不如進入一所好的職業(yè)學校學習一門技術,掌握了職業(yè)技能,以后就業(yè)也就有保障了。那么廣西玉林財經(jīng)學校中西面點技術專業(yè)前景好不好??下面小編帶你去看看吧!
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定、德技并修、全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平、良好的職業(yè)道德和工匠精神、較強的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,具有支撐終身發(fā)展、適應時代要求的關鍵能力,掌握中西面點專業(yè)知識和技術技能,面向品牌餐飲企業(yè)、中西點連鎖企業(yè)、食品加工企業(yè)及各類企事業(yè)單位餐飲服務部門的面點制作、營養(yǎng)配餐、廚政管理、門店管理等崗位群,能夠從事現(xiàn)代餐飲生產(chǎn)與管理、營養(yǎng)配餐、中西面點營銷與產(chǎn)品研發(fā)等工作的高素質(zhì)技術技能人才。
主干課程
中西面點工藝基礎,中西面點制作技術,餐飲創(chuàng)業(yè)實訓,食品營養(yǎng)與配餐,食品安全與控制、餐飲企業(yè)運營管理、畢業(yè)實習、畢業(yè)設計(論文)。
就業(yè)崗位
首崗:品牌餐飲企業(yè)餅房、中西點連鎖企業(yè)(門店)、食品加工企業(yè)生產(chǎn)技術人員;
發(fā)展崗:門店店長、餅房主管、廚師長、行政總廚、餐飲部經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理;自主創(chuàng)業(yè)。
學校招生專業(yè)會隨市場變化有所調(diào)整,以上專業(yè)內(nèi)容僅供參考。
文章標題:廣西玉林財經(jīng)學校中西面點技術專業(yè)前景好不好?
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