初中畢業(yè)，學(xué)什么專業(yè)有前途？初中畢業(yè)可以讀什么？學(xué)什么好找工作？初中生畢業(yè)之后學(xué)什么專業(yè)好？一直以來，總有一些學(xué)生初中畢業(yè)之后厭煩繼續(xù)念書不想上高中，只想學(xué)習一項技術(shù)，然后走上社會高薪就業(yè)，但是不知道應(yīng)該選擇一項什么技能學(xué)習為好，對此，小編為你支招，這是我們整理的桂平市第一中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校食品生物工藝專業(yè)好不好?會涉及哪些課程相關(guān)介紹，希望對您有所幫助。

教學(xué)內(nèi)容：

有機化學(xué)、分析化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、生物工程概論、食品加工與制造工藝、食品分析與檢驗、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品添加劑、食品包裝、機械基礎(chǔ)、食品生物工程機械與設(shè)備。各類基礎(chǔ)實驗、微生物大型實驗、食品加工和食品制造工藝綜合實驗、產(chǎn)品質(zhì)量分析檢驗綜合實驗。

應(yīng)備技能：

1、掌握有機化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、食品工程原理、機械等基礎(chǔ)知識；
2、掌握食品加工、食品制造和生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)過程的工藝設(shè)備、分析檢驗等基本知識；
3、掌握食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品添加劑、副產(chǎn)品綜合利用、清潔生產(chǎn)和環(huán)境保護的一般知識；
4、具有從業(yè)崗位的操作能力、分析解決現(xiàn)場生產(chǎn)技術(shù)問題的初步能力；
5、具有一定的工藝設(shè)計與運算、典型設(shè)備選擇配套的能力；
6、具有制定產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、技術(shù)條件、實施生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備常規(guī)管理的能力；
7、具有對原材料、中間產(chǎn)品及成品分析檢驗的能力。

培養(yǎng)目標：

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握使用食品生物技術(shù)的基本理論，基本知識和技能，在食品生物技術(shù)崗位從事食品生產(chǎn)及組織和管理，加工原料及成品分析檢驗和綜合質(zhì)量評定的中等技術(shù)應(yīng)用型人才。

主要課程：

德育、體育與健康、語文、數(shù)學(xué)、英語、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、食品應(yīng)用化學(xué)、微生物學(xué)基礎(chǔ)生物工藝、食品工程原理、食品工藝、食品分析與檢驗、食品添加劑、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品檢驗與包裝、食品發(fā)酵工藝、食品機械與設(shè)備、食品工藝設(shè)計、食品質(zhì)量管理。

就業(yè)方向：

畢業(yè)可在生物科學(xué)與食品相關(guān)行業(yè)的企事業(yè)單位，從事應(yīng)用科學(xué)研究、產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)、教學(xué)、生產(chǎn)管理、食品監(jiān)督等工作，以及在食療保健和飲食行業(yè)，學(xué)校、酒店做營養(yǎng)膳食指導(dǎo)工作。如：公共營養(yǎng)師、食品質(zhì)檢師、健康管理師、營養(yǎng)配餐員、食療藥膳師等。

學(xué)校招生專業(yè)會隨市場變化有所調(diào)整，以上專業(yè)內(nèi)容僅供參考。