在社會(huì)不斷地發(fā)展中，很多行業(yè)對(duì)于專業(yè)技術(shù)型人才的需求量都在與日俱增，同時(shí)技校逐漸成為了高人才的匯總地，近些年河南選擇就讀中職技術(shù)學(xué)校的初中畢業(yè)生人數(shù)也在不斷地增長(zhǎng)，而開封大學(xué)是河南地區(qū)比較受歡迎的中專學(xué)校之一，下面就與小編一起來(lái)看看開封大學(xué)酒店管理專業(yè)就業(yè)方向有哪些

開封大學(xué)酒店管理專業(yè)解讀

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好職業(yè)素養(yǎng)及行業(yè)準(zhǔn)入資格，掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理基本理論知識(shí)與基本技能，適合在旅游業(yè)高星級(jí)酒店進(jìn)行服務(wù)和管理的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。
開設(shè)主要課程：飯店管理概論、飯店英語(yǔ)、飯店電子商務(wù)、前廳與客房管理、餐飲管理、廚政管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、飯店財(cái)務(wù)管理、飯店康樂(lè)管理、飯店管家業(yè)務(wù)、飯店工程管理、旅游禮儀、餐飲服務(wù)操作、客房服務(wù)操作、酒水飲料。
就業(yè)方向：星級(jí)酒店從事基層管理、餐廳管理、前廳管理、客房管理、康樂(lè)管理、高級(jí)服務(wù)工作以及酒店產(chǎn)品的開發(fā)與銷售工作。
注：本專業(yè)為河南省教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè)。

開封大學(xué)坐落于中國(guó)歷史文化名城、七朝古都開封，始建于1980年，是經(jīng)河南省人民政府批準(zhǔn)、國(guó)家教育部備案，由開封市人民政府主辦、面向全國(guó)招生的一所公辦普通高等職業(yè)院校。
　　多年來(lái)，開封大學(xué)秉承“明德、勵(lì)學(xué)、篤行、創(chuàng)新”的校訓(xùn)，遵循“以德治校、特色立校、質(zhì)量強(qiáng)校、科研興?！钡霓k學(xué)理念，堅(jiān)持“就業(yè)為導(dǎo)向，育人為根本，服務(wù)為宗旨”的辦學(xué)宗旨，形成了“就業(yè)、培養(yǎng)、招生”相結(jié)合、“生產(chǎn)、教學(xué)、科研”相結(jié)合的辦學(xué)模式和以“學(xué)歷教育為主，集職業(yè)培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)為一體”的辦學(xué)格局，學(xué)校的辦學(xué)成績(jī)贏得了社會(huì)的廣泛贊譽(yù)。
　　學(xué)校目前共有晉安路校區(qū)、東京大道校區(qū)和濱河路校區(qū)三個(gè)校區(qū)，占地1000余畝，設(shè)有電子電氣工程學(xué)院、機(jī)械與汽車工程學(xué)院、信息工程學(xué)院、軟件職業(yè)技術(shù)學(xué)院、土木建筑工程學(xué)院、化學(xué)工程學(xué)院、財(cái)政經(jīng)濟(jì)學(xué)院、管理科學(xué)學(xué)院、人文學(xué)院、外國(guó)語(yǔ)學(xué)院、工藝美術(shù)學(xué)院、工商管理學(xué)院、國(guó)際教育學(xué)院、五年制專科部、醫(yī)學(xué)部和繼續(xù)教育學(xué)院16個(gè)教學(xué)單位近50個(gè)專業(yè)，涵蓋理、工、經(jīng)、文、管、醫(yī)6大類，在校生12000余人。