荒年餓不死手藝人，對(duì)于現(xiàn)今沒有考入心中理想的高中初中學(xué)子來說，可以選擇就讀職校學(xué)一門會(huì)掙錢養(yǎng)家的"手藝"，也是比較有前途的。而今酒店管理專業(yè)這個(gè)專業(yè)在社會(huì)中比較吃香，同時(shí)在河南地區(qū)有眾多學(xué)校都會(huì)選擇焦作大學(xué)就讀學(xué)習(xí)這門技術(shù)。下面是小編整理的焦作大學(xué)酒店管理專業(yè)優(yōu)勢(shì)怎么樣?發(fā)展前景好不好呢?介紹，希望對(duì)于專業(yè)選擇比較迷茫的你，有一定的幫助。

焦作大學(xué)酒店管理專業(yè)介紹

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代酒店業(yè)發(fā)展需要的，具有良好的職業(yè)素質(zhì)和人文素養(yǎng)，系統(tǒng)掌握酒店管理基本理論和職業(yè)技能，熟悉飲食文化、前臺(tái)與客房業(yè)務(wù)、餐飲業(yè)務(wù)、顧客心理等基本知識(shí)，掌握酒店服務(wù)、酒店人力資源、酒店?duì)I銷、酒店財(cái)務(wù)等的管理方式和方法，具有較高的英語水平，具有較高的公關(guān)和溝通交際技能，能夠從事酒店經(jīng)營(yíng)管理的高素質(zhì)技能型、應(yīng)用型中基層酒店管理人才。

專業(yè)核心能力：酒店服務(wù)能力、酒店管理能力、外語表達(dá)能力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力。

專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié)：專業(yè)英語、中國(guó)飲食文化、現(xiàn)代飯店管理、前臺(tái)客房管理、餐飲管理、旅游英語口語情景訓(xùn)練、形體及禮儀訓(xùn)練、小語種口語訓(xùn)練、能力拓展訓(xùn)練、頂崗實(shí)習(xí)與畢業(yè)實(shí)習(xí)等。本專業(yè)還與焦作市神農(nóng)山景區(qū)、焦作市青天河景區(qū)、焦作神州旅行社、焦作明珠旅行社、焦作市春秋旅行社、焦作市好日子旅行社、焦作迎賓館、上海東郊賓館、廈門國(guó)際會(huì)展中心等企業(yè)建立穩(wěn)固的校企合作關(guān)系，并建立實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。

就業(yè)方向：酒店、會(huì)展中心、旅游服務(wù)部門、政府的接待管理機(jī)構(gòu)、職業(yè)院校等。

焦作大學(xué)簡(jiǎn)介

　　焦作大學(xué)是經(jīng)河南省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案，由焦作市人民政府投資建設(shè)的一所培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型人才的綜合性地方院校。學(xué)校座落在豫西北新興的中國(guó)優(yōu)秀山水旅游城市—焦作市，環(huán)境幽雅，交通便利，是大學(xué)生成才深造的理想場(chǎng)所。中共十五屆中央委員，國(guó)務(wù)院研究室、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心原主任王夢(mèng)奎教授受聘為焦作大學(xué)名譽(yù)校長(zhǎng)。中國(guó)科學(xué)院院士、采礦工程專家宋振騏，中國(guó)工程院院士、隧道及地下工程專家王夢(mèng)恕，國(guó)務(wù)院參事、中國(guó)科學(xué)院可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究組組長(zhǎng)牛文元，清華大學(xué)機(jī)械學(xué)院精密儀器與機(jī)械學(xué)系博士生導(dǎo)師王先逵，中共中央黨校副教育長(zhǎng)韓慶祥等一批國(guó)內(nèi)外著名專家學(xué)者受聘為學(xué)校名譽(yù)教授。

　　焦作大學(xué)創(chuàng)建于1981年。經(jīng)過三十多年的籌備創(chuàng)建、充實(shí)整頓、探索提高和快速發(fā)展等四個(gè)階段， 學(xué)校已發(fā)展成為一所規(guī)模較大、 師資力量雄厚、 辦學(xué)條件完善的綜合性大學(xué)。 學(xué)校目前占地面積1708畝， 建筑面積43.5 萬平方米?，F(xiàn)有教職工989人，專任教師中具有教授、副教授等副高級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)的195人，具有博士、碩士學(xué)位以上的424人。享受國(guó)務(wù)院特殊津貼、河南省政府特殊津貼、河南省學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人、河南省優(yōu)秀教師等高層次人才40余人(次)。全日制在校生11000余人。教學(xué)儀器設(shè)備總值9635萬元。圖書館藏書137.3萬冊(cè)。另有電子圖書32.5萬余種;中外文期刊638種;擁有CNKI等19個(gè)數(shù)據(jù)庫;擁有先進(jìn)的數(shù)字信息資源管理系統(tǒng)和文獻(xiàn)計(jì)算機(jī)集成管理體系。學(xué)校建有“王夢(mèng)奎教授捐贈(zèng)圖書藏館”，收藏有王夢(mèng)奎教授捐贈(zèng)的10000余冊(cè)珍貴圖書、親筆手稿和有關(guān)證件，為開展當(dāng)代中國(guó)經(jīng)濟(jì)理論和經(jīng)濟(jì)政策研究提供了便利條件。學(xué)校現(xiàn)有校內(nèi)實(shí)驗(yàn)(實(shí)訓(xùn))室、中心58個(gè)，教學(xué)實(shí)習(xí)工廠4個(gè)，校外實(shí)習(xí)基地111個(gè)。學(xué)校擁有先進(jìn)的電教室、語音室、舞蹈練功房、計(jì)算機(jī)校園網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、體育運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，擁有條件良好、設(shè)施齊全的學(xué)生公寓和普通宿舍。公開發(fā)行《焦作大學(xué)學(xué)報(bào)》和《焦作大學(xué)報(bào)》等報(bào)刊。