職業(yè)技術(shù)學(xué)校是目前很多初中畢業(yè)生樂意選擇的學(xué)校之一，同時(shí)在中考季來臨之際，現(xiàn)今很多家長和學(xué)子都會(huì)考慮"如何選擇學(xué)校?學(xué)什么技術(shù)比較?"，目前湖南的中專學(xué)校數(shù)量都比較多，而湖南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院就是環(huán)境好，學(xué)習(xí)氣氛好，教學(xué)水平高的中職學(xué)校之一，近年選擇報(bào)讀湖南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院的人數(shù)都有明顯的增長，今天小編也整理了湖南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)專業(yè)到底行不行?設(shè)有哪些課程，希望可以幫助您更加了解該校。

湖南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

酒店管理專業(yè)開設(shè)于1997年，2006年被省旅游局評為省旅游教育培訓(xùn)示范點(diǎn)；2009年成功立項(xiàng)為湖南省精品專業(yè)；2012年成為省高職酒店管理專業(yè)學(xué)生技能抽查標(biāo)準(zhǔn)制定專業(yè)；2013年成為湖南省中等職業(yè)學(xué)校高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)制定專業(yè)。2008、2009、2012年中、高職酒店管理專業(yè)技能競賽賽點(diǎn)，并與瀟湘華天大酒店、溫德姆豪廷大酒店校企合作成功實(shí)施了2011-2013、2015等多個(gè)中高職酒店管理青年骨干教師企業(yè)頂崗實(shí)踐培訓(xùn)項(xiàng)目；2013年和2017年成功實(shí)施了湖南省中職酒店管理專業(yè)骨干教師和專業(yè)帶頭人培訓(xùn)，在全省中高職院校和行業(yè)均擁有一定影響力。本專業(yè)擁有一支結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合的優(yōu)秀師資團(tuán)隊(duì)，擁有省級專業(yè)帶頭人1名。

專業(yè)教師指導(dǎo)學(xué)生參加技能競賽共獲得國家二等獎(jiǎng)3個(gè)、三等獎(jiǎng)6個(gè)，省級一等獎(jiǎng)13個(gè)、二等獎(jiǎng)9個(gè)；2018年參加第45屆世界技能大賽全國選拔賽獲第15名；“青栗清味”健康輕膳食創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目獲湖南省“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)比賽省級一等獎(jiǎng)、國家級三等獎(jiǎng)，擁有一門全國教指委重點(diǎn)精品課程《餐飲服務(wù)技術(shù)與實(shí)施》，獲得湖南省教學(xué)成果二等獎(jiǎng)一項(xiàng)，教指委成果一等獎(jiǎng)一項(xiàng)；2018年湖南省職業(yè)院校教師職業(yè)能力比賽獲一等獎(jiǎng)第一名。

湖南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

湖南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院是國家教育部備案、湖南省人民政府批準(zhǔn)、湖南省自然資源廳主管的一所國有公辦全日制普通高等學(xué)校。1958年建校以來，學(xué)校始終堅(jiān)持“傳承地質(zhì)文化，培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才”的辦學(xué)理念，秉承“德技共舉、知行合一”的校訓(xùn)，根植自然資源行業(yè)，對接自然資源主業(yè)、土木工程產(chǎn)業(yè)，明確了“服務(wù)國家發(fā)展戰(zhàn)略，服務(wù)湖南經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展，服務(wù)自然資源管理‘兩個(gè)統(tǒng)一’”的建設(shè)發(fā)展思路，正著力推進(jìn)自然資源專業(yè)集群、工程建設(shè)專業(yè)集群、現(xiàn)代服務(wù)專業(yè)集群等三大專業(yè)集群布局發(fā)展，努力構(gòu)建“一龍頭三重點(diǎn)四支撐五發(fā)展”的自然資源特色專業(yè)體系，奮力把學(xué)校建設(shè)成為全省自然資源系統(tǒng)的“兩基地一中心一智庫”，全力將學(xué)校建設(shè)成為具有自然資源鮮明特色的高水平高職學(xué)院。在省自然資源廳、省教育廳的正確領(lǐng)導(dǎo)和親切關(guān)懷下，通過全校師生的共同努力，學(xué)校已建設(shè)成為“湖南省示范性（骨干）高等職業(yè)院校”、“湖南省黨建工作先進(jìn)高?！薄ⅰ昂鲜∥拿鳂?biāo)兵校園”、“湖南省平安高校”。

學(xué)校占地面積600余畝，總資產(chǎn)5.73億元，全日制在校生10000多人，教職工700多人，其中“雙師”素質(zhì)專任教師比例為86%，高級職稱200余人，省級專業(yè)帶頭人6名，省級骨干教師8名。