現(xiàn)今初中畢業(yè)上中專學(xué)校其實(shí)挺好的，選自己喜歡的專業(yè)，同時(shí)這個(gè)專業(yè)在市場上都有加大的提升空間，那么就讀技校學(xué)技術(shù)也是初中生又一條出路。而今長沙環(huán)境保護(hù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院開設(shè)了很多專業(yè)，其中酒店管理專業(yè)在社會(huì)中的發(fā)展前景還不錯(cuò)，是很多學(xué)子都在報(bào)讀的熱門專業(yè)之一，如你有興趣，可以看看長沙環(huán)境保護(hù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)如何?好學(xué)嗎的介紹。

長沙環(huán)境保護(hù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

本專業(yè)為院級(jí)特色專業(yè)，開設(shè)香港唐宮飲食集團(tuán)訂單培養(yǎng)班、北京盛百味營運(yùn)經(jīng)理定向培養(yǎng)班， 有企業(yè)提供的專項(xiàng)唐宮獎(jiǎng)學(xué)金、盛百味獎(jiǎng)學(xué)金、深圳歡樂谷實(shí)習(xí)獎(jiǎng)學(xué)金

酒店管理 （酒店職業(yè)經(jīng)理人方向）

招生科類：文理兼招 職高對(duì)口 ( 旅游類、文秘類）

培養(yǎng)目標(biāo)： 培養(yǎng)現(xiàn)代酒店前廳接待、餐飲管理、客房管理、康樂管理、市場拓展、人力資源管理、酒店財(cái)務(wù)管理等高端技能型專門人才。

主要課程： 前廳運(yùn)營與管理、餐飲運(yùn)營與管理、客房運(yùn)營與管理、酒店?duì)I銷管理、酒店人力資源管理、酒店質(zhì)量控制、調(diào)酒與酒吧管理、宴席設(shè)計(jì)、職業(yè)形象設(shè)計(jì)、形體訓(xùn)練、酒店英語、插花藝術(shù)等。

技能證書： 高級(jí)前廳服務(wù)員、高級(jí)餐廳服務(wù)員、高級(jí)客房服務(wù)員、酒店職業(yè)經(jīng)理人資格證、茶藝師、調(diào)酒師等等。

就業(yè)方向 ：國際品牌酒店集團(tuán)從事前廳、餐飲、客房、康樂、酒水 等部門從事管理與服務(wù)工作。

主要校企合作及就業(yè)單位：長沙運(yùn)達(dá)喜來登飯店、長沙華天國際酒店、寧波萬豪酒店、廣州保利假日酒店、江陰長晟溫德姆至尊豪庭大酒店、蘇州凱賓斯基飯店、南京索菲特銀河酒店、上海中興鉑爾曼大酒店等。學(xué)生可在這些單位帶薪實(shí)習(xí)和高薪就業(yè)。

長沙環(huán)境保護(hù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

　　長沙環(huán)境保護(hù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，創(chuàng)辦于1979年，是我國第一所環(huán)保類國家公辦全日制高等職業(yè)院校，湖南省示范性高職學(xué)院，是生態(tài)環(huán)境部與湖南省人民政府共建的高職院校，坐落于湖南省會(huì)長沙，被稱為“中華環(huán)境衛(wèi)士的搖籃”,是全國首批獲得ISO9001：2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證的職業(yè)院校。近年來，先后榮獲“全國環(huán)境教育示范學(xué)?！薄叭珖逅募t旗團(tuán)委”“湖南省文明高校”“湖南省普通高校畢業(yè)生就業(yè)工作一把手工程優(yōu)秀單位”等榮譽(yù)100多項(xiàng)。

　　學(xué)院占地面積550多畝，建筑面積19.1萬余平方米，資產(chǎn)總值2.6億元，環(huán)境保護(hù)儀器設(shè)備在湖南省科研院所和高等學(xué)校中最齊全、最先進(jìn)。學(xué)院現(xiàn)有教職工567人，專、兼職教師400多人，其中教授27名，副教授、高級(jí)工程師等副高職稱168人，省級(jí)專業(yè)、學(xué)科帶頭人7人，省級(jí)青年骨干教師12人，省級(jí)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)1個(gè)。同時(shí)還擁有一支由中國工程院院士、國家級(jí)(省級(jí))科研院所研究員、大型企業(yè)應(yīng)用人才組成的客座教授團(tuán)隊(duì)。