郴州職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)課程設置有哪些
來源:網絡整理時間:2023-08-29 10:16 938次
摘要:隨著中考時間的臨近,現(xiàn)在很多家長和初中畢業(yè)生也變得越來越焦慮。很多中考成績可能不理想的學子,難道就只有走上就業(yè)的道路了?其實不然而今選擇繼續(xù)就讀中職中專學校的初中畢業(yè)生人數也在隨之不斷地增長,而湖南可
隨著中考時間的臨近,現(xiàn)在很多家長和初中畢業(yè)生也變得越來越焦慮。很多中考成績可能不理想的學子,難道就只有走上就業(yè)的道路了?其實不然而今選擇繼續(xù)就讀中職中專學校的初中畢業(yè)生人數也在隨之不斷地增長,而湖南可以選擇中職中專學校數量也變得越來越多,而郴州職業(yè)技術學院也是當前深受眾多學子們比較認可的,這里老師整理了一些關于郴州職業(yè)技術學院的資訊信息,希望可以幫助學子或者家長們擇校。
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郴州職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)解讀
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有高尚職業(yè)道德,具有一定文化底蘊,具有適用專業(yè)理論,具有勝任就業(yè)崗位群諸崗位職業(yè)技能的高級應用型酒店行業(yè)專門人才。主要課程:旅游概論、旅游市場學、酒店美學、酒店服務、酒店管理與經營、酒店設備、酒文化與調酒、食文化與烹飪、茶藝、插花、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、金鑰匙知識、著名酒店管理案例、接待禮儀、酒店英語口語、導游實務等。職業(yè)證書:調酒師證、酒店從業(yè)人員證書、全國導游人員職業(yè)資格證等。就業(yè)方向:四星級以上酒店、高級會所、度假村、高爾夫場館、旅行社、自主創(chuàng)業(yè)。說明:本專業(yè)屬緊俏人才專業(yè),人才供不應求,保證100%就業(yè)。本專業(yè)在全國各地(主要是廣東、浙江、江蘇、上海、北京、山東等地區(qū))建有實習基地。
學院位于“全國優(yōu)秀旅游城市”和享有 “中國女排騰飛基地”、“有色金屬之鄉(xiāng)”等美譽的湖南“南大門”――郴州市城區(qū),是“全國中小型企業(yè)職工培訓示范基地”、湖南省“職業(yè)教育先進單位”、湖南省“文明高校”和“湖南省首批教育科學學科研究基地”。
107國道、京廣鐵路、武廣鐵路客運專線、京珠高速公路等縱貫市區(qū),交通便捷,距長沙和廣州僅3小時車程。今年秋季,學院將搬遷至風景秀麗、氣勢靈動的王仙嶺新校區(qū),與湘南學院一道共建郴州新興大學人文園區(qū),旁邊緊鄰王仙嶺國家級生態(tài)旅游公園,為青年學子提供更加優(yōu)良的學習環(huán)境。
學院是以制造、經貿和旅游為主的綜合性高等院校,設有6個系,3個教學部。有機械制造、機電電子、會計金融、經營管理、旅游酒店、信息技術、建筑裝潢、礦山安全等八大專業(yè)群,共開設市場營銷、機電一體化、會計、動漫設計與制作、旅游酒店管理、礦山機電、模具設計與制造等31個專業(yè),構建起了適應市場需求、對接產業(yè)發(fā)展、特色鮮明的專業(yè)體系。擁有1個國家級緊缺技能型人才專業(yè)和一批國家級精品課程、省級精品專業(yè)、省級精品課程、省級示范性專業(yè),是機械、電子、財經、貿易、旅游等高級應用性人才的“搖籃”。
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