隨著中考時間的臨近，現(xiàn)在很多家長和初中畢業(yè)生也變得越來越焦慮。很多中考成績可能不理想的學子，難道就只有走上就業(yè)的道路了？其實不然而今選擇繼續(xù)就讀中職中專學校的初中畢業(yè)生人數(shù)也在隨之不斷地增長，而吉林可以選擇中職中專學校數(shù)量也變得越來越多，而吉林工業(yè)職業(yè)技術學院也是當前深受眾多學子們比較認可的，這里老師整理了一些關于吉林工業(yè)職業(yè)技術學院的資訊信息，希望可以幫助學子或者家長們擇校。

吉林工業(yè)職業(yè)技術學院食品分析與檢驗專業(yè)解讀

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)，具備計算機操作、基礎化學、微生物學等基礎知識和技能，掌握食品理化檢驗及儀器分析的基本原理和方法，具備食品感官檢驗、理化檢驗和微生物檢驗的基本方法和操作技能，具備食品原料檢驗、生產過程質量監(jiān)控及成品品質分析的能力，面向食品分析檢驗、食品質量監(jiān)督和食品衛(wèi)生及安全檢測的第一線，從事食品加工、衛(wèi)生檢驗、質量監(jiān)督、食品安全等崗位技術和管理工作的高素質技術技能型專門人才。
培養(yǎng)要求：學生應掌握基礎化學、分析化學、食品生物化學、食品微生物學、食品營養(yǎng)學等學科的基本理論與實驗技能，掌握現(xiàn)代食品的檢測與分析基礎理論和技能，掌握食品工藝、食品機械設備、食品保藏、食品流通經營等的基本理論知識和技能，了解食品行業(yè)發(fā)展動態(tài)，熟悉食品安全法規(guī)與標準，掌握食品生產管理與安全控制的專業(yè)理論知識；具備良好職業(yè)道德；具備質量意識、安全意識、環(huán)保意識、生態(tài)化工意識等職業(yè)素養(yǎng)；具有較強的溝通能力、終身學習能力、創(chuàng)新能力。本專業(yè)學生須獲得畢業(yè)證書、取得本專業(yè)中級以上職業(yè)資格證書。
課程概覽：基礎化學、計算機文化基礎、計算機技術基礎、高等數(shù)學、化工基礎、電工電子技術、化學分析檢驗技術、儀器分析檢驗技術、化驗室組織與管理、食品生物化學、食品加工技術、食品安全與質量控制、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品感官評定、食品理化檢驗、食品微生物學、食品微生物檢驗、食品添加劑應用技術、食品儲藏與保鮮、食品摻偽鑒別檢驗、食品檢驗方案設計與實施、頂崗實習等。
就業(yè)方向：面向食品生產、加工企業(yè)及食品質量監(jiān)督和管理部門，從事食品加工、衛(wèi)生檢驗、食品營養(yǎng)分析、食品衛(wèi)生檢驗、 食品衛(wèi)生質量控制與管理、食品安全等工作。

“國家示范性高等職業(yè)院?！?br />國家百所示范性高職院校建設單位
　　納長白之秀，汲霧凇之美的北國江城吉林市，坐落著一所國家高職示范建設院校----吉林工業(yè)職業(yè)技術學院。學院1950年創(chuàng)建于長春，時名為“吉林省工業(yè)?？茖W?！保?953年遷至當時的省會吉林市，為適應國家重點建設項目、全國第一個大型化學工業(yè)基地——吉林化學工業(yè)公司對化工人才的迫切需要，易名為“吉林省吉林化學工業(yè)學?！?；1959年吉林化工區(qū)陸續(xù)投產及擴建，急需培養(yǎng)大量高層次專業(yè)人才，學校遂升格為“吉林化學工業(yè)?？茖W校”，后來經歷“吉林省石油化工學?！薄ⅰ凹只W?！钡绒k學階段；1999年經吉林省政府批準獨立舉辦高等職業(yè)教育，2002年1月正式升格為吉林工業(yè)職業(yè)技術學院，隸屬于吉林省教育廳。學院于2007年獲得教育部高職高專院校人才培養(yǎng)工作水平評估“優(yōu)秀”等級，2008年7月被教育部、財政部批準為第三批國家示范性高等職業(yè)院校立項建設單位，堪稱“高職211工程”學校。