學(xué)校的一切都必須以教育和培養(yǎng)學(xué)生為目的。其基本目標(biāo)是讓每一位學(xué)生在職教中心都能夠找到自己的位置、發(fā)現(xiàn)自身的價(jià)值，樹立信心、自信自強(qiáng)，學(xué)到立足社會(huì)的一技之長。幾年來，學(xué)校認(rèn)真實(shí)踐著這一理念。通過耐心細(xì)致的引導(dǎo)教育，通過豐富多彩的教育教學(xué)活動(dòng)，讓他們樹立信心，真正感受到自己的價(jià)值，重新?lián)P起了理想的風(fēng)帆。以“安全、穩(wěn)定、有序、和諧”為學(xué)校教學(xué)目標(biāo)，多年來未發(fā)生重大違法違紀(jì)事件，被命名為開化縣“平安校園”。

學(xué)校在努力引導(dǎo)學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度，認(rèn)真讀書學(xué)習(xí)的同時(shí)，十分注重學(xué)生各方面素質(zhì)的提高，千方百計(jì)創(chuàng)造條件，開展各種各樣的活動(dòng)，培養(yǎng)他們的多種能力，展示他們的各種才華。每年一次的職業(yè)風(fēng)采展示、演講比賽、辯論賽、校園歌手大獎(jiǎng)賽、因地制宜的小型運(yùn)動(dòng)會(huì)、迎新年文藝晚會(huì)……各類學(xué)生都有自己的一片天地。

全國舉重冠軍賽，頒獎(jiǎng)禮儀小姐有六位出自職教中心;上海茶博會(huì)、寧波經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)的開化團(tuán)，衢州市縣處級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部乒乓球比賽的禮儀服務(wù)、杭州世界休閑博覽會(huì)、華東旅交會(huì)都活躍著開化縣職教中心學(xué)生的身影，還參加了由我國農(nóng)業(yè)部和浙江省人民政府共同主辦的聯(lián)合國糧農(nóng)組織政府間茶葉工作組第18屆會(huì)議的相關(guān)活動(dòng)，受到與會(huì)國內(nèi)外專家學(xué)者和官員的贊譽(yù)。浙江省首屆中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽二等獎(jiǎng)得主中也有開化職教中心學(xué)生的名字。