園林技術(shù)、食品質(zhì)量與安全、環(huán)境工程技術(shù)、畜牧獸醫(yī)、工程造價、計算機應(yīng)用技術(shù)、軟件技術(shù)、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)、電子商務(wù)、汽車運用與維修技術(shù)、機電一體化技術(shù)、電氣自動化技術(shù)、應(yīng)用電子技術(shù)、數(shù)控技術(shù)、旅游管理、酒店管理、物流管理、工商企業(yè)管理、財務(wù)管理、國際貿(mào)易實務(wù)、國際商務(wù)、應(yīng)用英語、工業(yè)設(shè)計、服裝與服飾設(shè)計、現(xiàn)代紡織技術(shù)、廣告設(shè)計與制作

旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在中國，這門學科的產(chǎn)生只有二十多年的時間，但已成為管理學科體系中的一個重要的學科部門。

旅游管理已與工商管理并列，是管理學下的一級學科。該專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類專門人才，具有旅游管理專業(yè)知識，較好的思想道德品質(zhì)和綜合素質(zhì)，具備較強的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎(chǔ)，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。

主干課程：旅游學概論、旅游管理學、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務(wù)、旅行社管理、旅游地理學、旅游心理學、旅游經(jīng)濟學、旅行社經(jīng)營與管理、旅游市場營銷、旅游英語、旅游會計學、酒店管理學、酒店餐飲服務(wù)與管理、旅游學概論、旅游文化學、旅游資源開發(fā)管理、景點規(guī)劃與管理、旅游安全學、旅游企業(yè)人力資源管理、生態(tài)旅游、旅游客源、地區(qū)概況、旅游財務(wù)管理、旅游項目管理、旅游信息系統(tǒng)、微觀經(jīng)濟學等。

嘉興職業(yè)技術(shù)學院(Jiaxing Vocational & Technical College)是一所經(jīng)浙江省人民政府批準、中華人民共和國教育部備案，由嘉興市人民政府舉辦的全日制公辦高等職業(yè)院校。

嘉興職業(yè)技術(shù)學院的前身為1950年建校的浙江省嘉興農(nóng)業(yè)學校和1985年建校的嘉興絲綢工業(yè)學校，1999年在兩校基礎(chǔ)上籌建高職院校，2002年1月正式建立嘉興職業(yè)技術(shù)學院。2016年8月，入選第二批國家現(xiàn)代學徒制試點單位。截至2014年底，嘉興職業(yè)技術(shù)學院占地830余畝，校舍總面積近25萬平方米，建有8個二級分院，開設(shè)高職高專專業(yè)37個;共有在校生10000余人，教職員工680人，其中專任教師300多人。

底蘊深厚的公立辦學品牌及設(shè)施完善的辦學條件：學院是浙江省人民政府批準、國家教育部備案正式建立、嘉興市人民政府主辦的一所全日制普通高等學校。

學院具有59年的辦學歷史，是 “省級文明單位”和 “省普通高校畢業(yè)生就業(yè)工作先進單位”。學院占地830余畝，現(xiàn)有校舍面積18.4萬平方米。

擁有國家、省級實踐教學(示范)基地，國家級農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能鑒定站(156)、紡織行業(yè)職業(yè)技能鑒定站(紡織003)和浙江大學先進制造技術(shù)省級重點實驗室、機動車輛技術(shù)研究所實訓(xùn)(教學)基地，國家網(wǎng)絡(luò)技術(shù)水平考試嘉興考點，浙江省高等教育自考主考學校。09年列入全省20所省級示范性高職院校建設(shè)行列。