江蘇有很多技校，同時隨著社會經(jīng)濟(jì)不斷地發(fā)展中，很多學(xué)校的綜合實力和教學(xué)質(zhì)量都有顯著的提升，而今對于中考成績不好的學(xué)子來說，選擇就讀中專學(xué)校也是一個比較不錯的選擇，而今無錫南洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院是備受很多家長和學(xué)子們的認(rèn)可和關(guān)注，選擇就讀該校的學(xué)生人數(shù)都有明顯的增長，接下來就與老師一起來看看無錫南洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)怎么樣?都要學(xué)些什么?

無錫南洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)解讀

一、培養(yǎng)目標(biāo):
培養(yǎng)具有國際化視野，具有一定的學(xué)術(shù)水平，能熟練運用中英雙語，有跨國文化背景，具有高度的團(tuán)隊合作精神，能在全球化的酒店從事管理工作的高素質(zhì)管理人才。
二、專業(yè)規(guī)格:
本專業(yè)須掌握必要的會計、經(jīng)濟(jì)學(xué)、商務(wù)信息技術(shù)等方面的基礎(chǔ)理論，還須具備扎實和較全面的旅游管理、酒店管理及餐飲管理等方面理論基礎(chǔ)和管理技能。主要專業(yè)課程全部由外籍專家教授。
本專業(yè)要求畢業(yè)生的英語水平達(dá)到雅思6.0以上,英語聽、說、讀、寫流利順暢。
三、就業(yè)方向:
學(xué)生畢業(yè)后，愛爾蘭方面將推薦工作，主要面向全球連鎖的酒店集團(tuán)、國內(nèi)外涉外大型酒店的中高級管理人員。學(xué)生在歐洲大型酒店的實習(xí)經(jīng)驗將極大地增加學(xué)生的就業(yè)競爭力。
四、學(xué)制:
學(xué)制三年，為2+1大專。前兩年在學(xué)院學(xué)習(xí)（第一年上半學(xué)期以強(qiáng)化英語為主），以愛方教師教學(xué)為主體，中、愛教師共同執(zhí)教，第三年赴愛爾蘭高威－梅努斯學(xué)院學(xué)習(xí)。并將在歐洲大型高級酒店進(jìn)行30周帶薪實習(xí)。
三年完成后，在愛爾蘭繼續(xù)攻讀一年獲學(xué)士學(xué)位。
五、文憑：
畢業(yè)頒發(fā)中、愛雙方文憑（愛爾蘭方文憑獲得中國政府承認(rèn)）。第四年可以在愛爾蘭繼續(xù)學(xué)習(xí)一年，畢業(yè)后獲愛爾蘭學(xué)士學(xué)位。
六、認(rèn)可度：
畢業(yè)生將自動成為愛爾蘭酒店與餐飲協(xié)會會員，并且獲得英國酒店、餐飲與機(jī)構(gòu)管理協(xié)會認(rèn)證考試部分課程免試待遇。

無錫南洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院位于經(jīng)濟(jì)活躍、名企薈萃的“長三角經(jīng)濟(jì)中心城市”無錫，坐落于著名的太湖山水城旅游區(qū)，是經(jīng)國家教育部和江蘇省人民政府批準(zhǔn)、具有獨立頒發(fā)學(xué)歷文憑資質(zhì)的蘇南第一所全日制民辦普通高校。自1998年創(chuàng)辦以來，學(xué)院依托長三角地域旺盛的人才需求，傾心培育了萬余名國際化、職業(yè)化、個性化的高端技能型人才，就業(yè)率始終穩(wěn)居98%以上，其中78%的畢業(yè)生在蘇南就業(yè)。
　　目前，學(xué)院設(shè)有汽車工程與管理學(xué)院、新英格蘭學(xué)院、國際商學(xué)系、電子與信息工程系、數(shù)字藝術(shù)系、建筑工程系、旅游管理系和繼續(xù)教育學(xué)院8個院系，已逐步形成了汽車類、機(jī)電類、會計類、建筑類、航空類、藝術(shù)類六大品牌專業(yè)群，一個國際本科平臺，43個熱門專業(yè)。
　　2012年，學(xué)院與蘇州大學(xué)文正學(xué)院開展本科教育合作，成立蘇州大學(xué)文正學(xué)院附屬南洋學(xué)院，將高等職業(yè)教育對接應(yīng)用型本科教育，通過“專轉(zhuǎn)本”等方式，為學(xué)生提供多種本科深造渠道。致力培養(yǎng)高素質(zhì)、高學(xué)歷、更受社會歡迎的職業(yè)技能型人才。