晉城職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)如何?好學(xué)嗎-怎么樣
來源:網(wǎng)絡(luò)整理時(shí)間:2023-08-19 09:02 559次
摘要:學(xué)習(xí)是通往成功的捷徑,對于中考沒有考好的學(xué)生來說,可以選擇一家職校來學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù),那么山西有哪些職校比較好呢?什么專業(yè)比較吃香呢?其實(shí)很多中專學(xué)校都有著不錯(cuò)的專業(yè),下面就與小編一起來看看,晉城職業(yè)技術(shù)
學(xué)習(xí)是通往成功的捷徑,對于中考沒有考好的學(xué)生來說,可以選擇一家職校來學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù),那么山西有哪些職校比較好呢?什么專業(yè)比較吃香呢?其實(shí)很多中專學(xué)校都有著不錯(cuò)的專業(yè),下面就與小編一起來看看,晉城職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)如何?好學(xué)嗎
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專業(yè)介紹
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握食品營養(yǎng)和食品檢測技術(shù)等基本知識,具備食品營養(yǎng)分析檢測、食品質(zhì)量控制、公共營養(yǎng)與健康指導(dǎo)、營養(yǎng)配餐等能力,從事食品營養(yǎng)檢驗(yàn)、營養(yǎng)配餐與保健指導(dǎo)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
專業(yè)課程
食品感官檢驗(yàn) 食品理化檢測 食品微生物檢測 食品營養(yǎng)配餐 食品質(zhì)量與安全控制 功能性食品開發(fā)等。專升本方向
食品質(zhì)量與安全就業(yè)方向
主要面向食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲企業(yè)、食品監(jiān)管部門及第三方食品檢測機(jī)構(gòu)等,在食品營養(yǎng)檢驗(yàn)、食品配餐等崗位群,從事食品營養(yǎng)分析檢測、食品營養(yǎng)評價(jià)、營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)與健康指導(dǎo)等工作。晉城職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介
晉城職業(yè)技術(shù)學(xué)院是2001年5月經(jīng)山西省人民政府批準(zhǔn)、國家教育部備案,由原晉城市教育學(xué)院、晉城師范學(xué)校、晉城市中等專業(yè)學(xué)校、晉城市文化藝術(shù)學(xué)校合并組建的一所全日制高職院校。建院以來,學(xué)院始終秉承“誠明樂業(yè)”的校訓(xùn)和“以學(xué)生為根本、以發(fā)展為核心、以市場為導(dǎo)向,以就業(yè)為目的”的辦學(xué)理念,為當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)培養(yǎng)了大批符合現(xiàn)代企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)的高級技能型人才。是“山西省文明校園單位”“省級示范性高等職業(yè)院校”“晉城市首批就業(yè)創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地”“晉城市精神文明建設(shè)標(biāo)兵單位”“全國全民閱讀先進(jìn)單位”“山西省就業(yè)工作先進(jìn)集體”“山西省大學(xué)生心理健康教育與咨詢示范單位”;被確立為“山西省優(yōu)質(zhì)高等職業(yè)院校建設(shè)單位”“山西省高等職業(yè)教育骨干專業(yè)建設(shè)單位”“省級現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位”“晉城市中德合作雙元制辦學(xué)示范單位”。
學(xué)院占地274畝,建筑面積15.4萬平方米,總資產(chǎn)2億多元。現(xiàn)有80個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,100余個(gè)校外實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)院圖書館于2014年10月投入使用,和晉城市圖書館實(shí)行“兩塊牌子一套人馬”管理體制,是國家一級圖書館。既承擔(dān)為師生教學(xué)與科研提供服務(wù)的高校館職能,又承擔(dān)為晉城市民服務(wù)的公共館職能?,F(xiàn)有藏書58萬冊,報(bào)紙與期刊1000余種,閱覽座位1089個(gè)。擁有市民學(xué)習(xí)空間、中國知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫、工具書數(shù)據(jù)庫、超星電子書與學(xué)術(shù)視頻數(shù)據(jù)庫、萬方視頻數(shù)據(jù)庫、北大方正阿帕比電子書、博看期刊數(shù)據(jù)庫等豐富的數(shù)字資源。運(yùn)用先進(jìn)的RFID無線射頻技術(shù),配置自助、檢索、借還書、打印復(fù)印系統(tǒng),有電子讀報(bào)機(jī)、讀刊機(jī)、電子書借閱機(jī)等現(xiàn)代化閱讀終端,裝備有24小時(shí)室外自助圖書館。
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